Скорее всего, ноги сводит судорогой из-за недостаточной иннервации, это может быть от малоподвижного образа жизни или из-за особенностей организма. Лучше практиковать мягкие растяжки, пружинистые наклоны, потягивания  все это есть в пилатесе. Но не стараться резко двигаться и не сильно нагружать организм, особенно ноги. Если Вы думаете, что это у Вас в результате травмы, то это постепенно пройдет, главное  давать себе регулярную физическую нагрузку, но не переутомляться. Все должно прийти постепенно.