При артрозе, который, я думаю, у Вас возник, нельзя употреблять в пищу мясо в любом виде, уксус для приготовления продуктов питания также вреден, как и другие кислоты. Вредно переедание. Нельзя сильно нагружать суставы до полного восстановления и избавления от болей, т.е. силовые методы тренировки лучше исключить, а оставить можно легкий вид фитнеса. Я не думаю, что сокращение физической активности поможет, скорее наоборот. Но нагрузка должна быть размерена. Я бы не стала строить пессимистичные прогнозы, если человек готов бороться за свою жизнь и разумно подходит в данном случае к питанию. Также не стоит переохлаждаться, так как это может спровоцировать обострение болей. Да еще хотела бы заметить, что в этом случае полезны дни воздержания от пищи, если Вы не являетесь человеком астенического телосложения, т.е. скорее склонны к полноте, чем к худобе.